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御近所から毎年柿を頂く。家にはない平柿なので渋味が抜けるまで干しておく。ヘタの部分に焼酎をちょこっと塗ると甘くなるけど、結構べたつくのでもう少し渋味の抜け加減をみてからにしようと思う。甘くなるのが今から楽しみ❗炬燵に入って食べるぞ。

近年は、柿を採らない家庭が増えて、敷地内や畑にたわわに実った柿が残されているのを見かけます。採るか採らないかは、それぞれの自由だし、採りたくても年配になれば危険もあるので無理をしない方がよいと思うけれど、柿だけでなく果樹を放置したり畑に捨てておくということは野性動物が寄ってくる一因となることを知っていただけたらと思います。野性動物からの被害を防ぐために、自分のできる範囲でよいので、野性動物を近づけない努力をお願いします。

野性動物からのお願いでした。

実りの秋。野性動物からの お願いです。