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軽井沢発地市場でお米の販売を始めました。減農薬、有機栽培、天日干しのお米です。

今、地球温暖化が進んでいます。それは植物に影響してきます。このまま同じ環境が続くということは考えにくい状況になってきています。植物を栽培できる場所もこれまで通り、ということは難しくなる可能性があります。その状況の中で自分の食べるものをどのくらい自分で手にいれることができるか?と考えてみたことがありますか?日本人食べるものを外国がどこまで確保してくれるでしょう。日本にはお米という食材があります。それを今、見直して行くときがきたと私は思います。それを投げ掛けたくお米の販売を始めました。

 

森を知っているからお米をつくる
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